Naturkosmetik und hochwertige organische Nahrungsergänzung

Naturwaren Gut Saunstorf

Vitalpilze (TCM)

Das Potential der Vitalpilze




Vitalpilze stellen eine Vielzahl an notwendigen Bioaktivstoffen in natürlicher Form zur Verfügung. Sie sind überwiegend Speisepilze und daher ein Lebensmittel. Einige Beispiele sind der Champignon, Shiitake oder der Austernpilz.
Vitalpilze oder auch "Heilpilze" wie z.B. Champignons sind Pilze, die kultivierbar sind und inzwischen weltweit im großen Stil angebaut werden. Die Nachfrage nach Vitalpilzen ist in den letzten Jahren geradezu explodiert ist. Allein vom Shiitake werden beispielsweise weltweit jährlich ca. 2.000.000t(Zwei Millionen Tonnen!) angebaut.

Pilze werden aber auch bei uns in Europa schon seit Jahrhunderten in der Volksmedizin verwendet. Im 12. Jahrhundert hatte Hildegard von Bingen immer wieder von den Vitalpilzen positives berichtet. Der älteste bekannte Nutzer war Ötzi, bei dem der vielseitig einsetzbare Reishi-Pilz gefunden wurde.

Alle Vitalpilze enthalten lebenswichtige Vitamine, natürliche Mineralstoffe, Aminosäuren und essentielle Spurenelemente. Diese Bestandteile machen die Pilze ernährungsphysiologisch sehr interessant.

Vom Zusammenhang zwischen Darm- und Hautgesundheit
Zwischen der Gesundheit von Darm und Haut besteht eine enge Verbindung. Eine intakte Darmflora ist für einen gesunden Stoffwechsel und eine gute Entgiftsungsleistung aller Organe essentiell.
Vitalpilze regulieren Dank ihrer Bioaktivstoffe und der hochkonzentriert enthaltenen Ballaststoffe die Darmfunktion oft besonders schnell und effektiv.

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